Повар 3 разряда( АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ВЗРЫВОЗАЩИЩЁННЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ НИЗКОВОЛЬТНЫЕ )

от 33500 руб

Партнерские ВакансииЗеленокумск, Ставропольский крайПолная занятостьСменный графикдо 1 годаНе имеет значение

Описание вакансии

компания "акционерное общество "взрывозащищённые электрические аппараты низковольтные""

ответственность:
- составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- готовить: - блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности
- различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой и т.д
- первые и вторые блюда и т.д. - соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. - замешивать дрожжевое тесто, выпекать и готовить из него изделия
- подготавливать линию раздачи к отпуску готовой продукции
- осуществлять отпуск готовой продукции с линии раздачи
- контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- осуществлять контроль за выполнением кухонным рабочим заданий
- участвовать в разработке меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- составлять технологические карты на блюда, напитки и кулинарные изделия
- оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- участвовать в проведении генеральных уборок
- соблюдать правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдать правила личной гигиены, следить за своим внешним видом.

образование:

среднее профессиональное образование

квалификация:

ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность

медицинские документы:
медицинская книжка

Повар 3 разряда( АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ВЗРЫВОЗАЩИЩЁННЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ НИЗКОВОЛЬТНЫЕ )

Описание вакансии

Работа в Ставропольском крае

Похожие вакансии