Пекарь-продавец

Описание вакансии

компания "навальнев алексей владимирович"

описание:
мы — там где светло и уютно, и приносим радость детям и не только...накормим вкусными пончиками и мороженым. мы ищем дружелюбного и энергичного сотрудника, который станет «лицом» нашего заведения и мечтает стать мастером в выпечке пончиков! нам важен не просто опыт, а искреннее желание радовать гостей вкусными десертами и напитками.

обязанности:

• приготовление теста и выпечка пончиков согласно рецептам
• контроль качества продукции
• соблюдение санитарных норм и правил
• поддержание чистоты на рабочем месте
• ведение учета расходных материалов

• консультирование гостей по меню (вкусы пончиков, виды мороженого, состав коктейлей);

• прием и оформление заказов, расчет с гостями (кассовый аппарат / терминал);

• приготовление молочных коктейлей, кофейных напитков (автоматический кофейный аппарат), порционная подача мороженого;

• сервировка десертов и напитков (красивая подача «в стол» или на вынос);

• поддержание чистоты на рабочем месте, витрине и в зале в течение смены;

• контроль свежести продуктов и сроков годности готовой продукции;

• участие в открытии/закрытии смены (инвентаризация, заправка оборудования);

• работа с возражениями и создание приятной атмосферы для повторных визитов.

требования:

• опыт работы в сфере общепита/кофейнях приветствуется, но готовы обучить новичков с горящими глазами;

• активная жизненная позиция, опрятный внешний вид, грамотная речь;

• умение работать в режиме многозадачности (высокая проходимость);

• стрессоустойчивость и искренняя любовь к сладостям;

• наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);

• готовность к работе сменным графиком (2/2, 5/2 и т.д.).

вознаграждение:

оклад + % от выручки + бонусы за хорошие отзывы. ежедневное угощение сладким в подарок.

Метки