иногда настоящий вкус начинается с простых вещей: хорошей муки, живой закваски, времени и человека, который любит своё ремесло.мы долго работали с ферментацией ...
Пекарь (отель Novotel)
Описание вакансии
Готовить разнообразные виды хлеба, булочек и кондитерских изделий — радовать гостей качественной и вкусной выпечкой.Контролировать качество используемых ингредиентов и готовой продукции — следить за соответствием высоким стандартам.Соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности — обеспечивать чистоту и безопасность на производстве.Участвовать в разработке новых рецептов и улучшении ассортимента — вносить свои идеи и помогать делать меню ещё интереснее.Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — сохранять организованность и дисциплину в рабочей зоне.
<b>Кого мы ждём в команде: </b>Действующей медицинской книжки (ЛМК) — это обязательное условие;Пекаря с опытом работы не менее 1 года, умеющего работать с живым тестом — от замеса до выпечки.Знатока технологий приготовления хлебобулочных изделий — владеющего тонкостями процесса и готового следовать установленным стандартам.Умеющего работать в команде — ценящего коллективный труд и готового к взаимодействию с коллегами.Внимательного, аккуратного и ответственного специалиста — для которого качество и точность — не пустой звук.Готового работать в интенсивном ритме — справляться с нагрузками и сохранять высокий уровень производительности.
Официальное трудоустройство согласно Трудовому Договору — полная прозрачность и защита ваших прав.Конкурентоспособную заработную плату: от 450 рублей в час; в среднем — <b>от 120 000 до 132 000 рублей в месяц.</b>Сменный график: 5/2 или 6/1, в том числе ночные смены (20: 00–08: 00) — выбирайте удобный формат работы.Возможности для профессионального и карьерного роста — мы поддерживаем стремление развиваться и расти внутри компании.Социальные гарантии — стабильность и уверенность в завтрашнем дне.Скидки на услуги отеля для сотрудников — пользуйтесь преимуществами работы у нас.Дружественную атмосферу и сплочённый коллектив — работаем как одна команда, поддерживаем друг друга и вместе добиваемся отличных результатов.
