Управляющий кофейнями

Описание вакансии

компания "кофейни мама варит кофе"

мама варит кофе - это обжарщики кофе и сеть кофеен, в концепции третьего места, основанная в 2017 году.

сегодня мы - это 40+ локаций в сети на конец года в уфе, в москве, стерлитамаке и октябрьском и казани

ведём переговоры с новыми городами и расширяем партнёрскую сеть.

наша цель — 100 собственных кофеен + 400 франшиз к 2030 году.

наша миссия: “вдохновлять на общение, работу и обучение, объединяя общество через наши пространства”.

сейчас в нашу команду открыта вакансия управляющего (центр)+ кадровый резерв ( с оформлением и обучением)!

вам предстоит:

• операционное управление: обеспечение бесперебойной работы кофеен (от 2-х локаций).
• контроль стандартов и аудит: проведение ежедневных обходов для контроля бесперебойной работы, соблюдения стандартов сети и идеальной чистоты в кофейнях.
• техническая поддержка: контроль технической исправности оборудования и помещения; в случае поломок — оперативный вызов и координация технических специалистов.
• товарный учет: управление закупками и товарными запасами.
• финансы: контроль кассовой дисциплины и ведение финансовой отчетности.
• управление персоналом: руководство коллективом, найм, адаптация и обучение сотрудников.
• личный пример: работа за баром и кассой при необходимости (демонстрация мастер-класса команде).

вы наш человек, если у вас есть:

• опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• навыки коммуникации и разрешения конфликтов.
• опыт работы в условиях многозадачности и внимательность к деталям.

мы предлагаем:

• скидку на всё до 50% во всех кофейнях сети;

• возможность открывать новую кофейню и получить опыт запуска проекта;

• горизонтальный и вертикальный рост в зависимости от твоих амбиций;

• официальное трудоустройство;
• график работы 5/2;
• стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц.

Метки