Управляющий кофейней

Описание вакансии

компания "винный салон"

управляющий кофейни: стань лицом гостеприимства и драйвером команды!

ты любишь кофе, людей и атмосферу уюта? хочешь не просто управлять, а создавать место, куда возвращаются за эмоциями и вкусом? тогда эта вакансия для тебя!

твои задачи:

• организация бесперебойной работы кофейни: от открытия до закрытия
• управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• контроль качества сервиса и приготовленных напитков
• личное приготовление кофе и участие в барной работе (опыт бариста обязателен)
• ведение учета, инвентаризация, работа с поставщиками
• решение административных и хозяйственных вопросов
• работа с гостями: создание атмосферы уюта и заботы, решение нестандартных ситуаций
• внедрение новых идей для развития кофейни и повышения лояльности гостей

наши ожидания:

• опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства от 1 года
• навыки управления коллективом и организации процессов
• опыт работы бариста и знание кофейных напитков
• ответственность, инициативность, умение работать в динамичной среде
• готовность работать полный день (график 6/1, с 07:00 до 21:00)
• любовь к людям и желание создавать лучший сервис

условия и преимущества:

• официальное трудоустройство и стабильная заработная плата 100 000 руб.
• работа в современной кофейне с сильной корпоративной культурой
• возможности для профессионального и карьерного роста
• обучение, развитие и поддержка от опытной команды
• уютная атмосфера, где ценят инициативу и идеи
• стань частью легендарного холдинга rakusa group!

о компании rakusa group — ресторанный холдинг, который создал индустрию гостеприимства дальнего востока. более 50 проектов, уникальная корпоративная культура, возможности для развития и роста. мы объединяем страсть к гастрономии и любовь к людям. присоединяйся к команде, которая меняет индустрию к лучшему!

Метки