- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания. - Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы. - Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование ...
Руководитель службы общественного питания (корпоративное питание)
Описание вакансии
- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания.- Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы.- Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета.- Взаимодействие с государственными надзорными органами.- Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания.- Сотрудничество с департаментами управляющей компании.- Внимание к потребностям гостей.- Взаимодействие с представителями заказчика.
- Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет.- Успешный опыт работы на позиции руководителя F& B в составе корпоративного, лечебного питания.- Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F& B.- Развитые управленческие навыки, коммуникативность, дипломатичность.- Инициативность, про-активный подход к работе.
Вакансия компании ООО "Гк новиков"Крупная компания специализирующая в области общественного питания.- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования.- Просьба указывать свои ожидания в резюме.

